? ? ??沸石為新開發(fā)的礦物質添加劑，在畜牧生產過程中具有提高畜禽免疫力和生產性能的作用。在此文章中，小編介紹Zeolite礦物質添加劑的生物功能和作用機理，綜述了其在畜禽養(yǎng)殖中的應用效果以及使用時的注意事項。

一、沸石應用于畜禽養(yǎng)殖的優(yōu)勢

? ? ? 沸石（Zeolite）是一種硅鋁酸鹽礦物，其主要成分是SiO2（約含65％），另外還含有Al、Ca、Mg、K、Nan、Cu、Zn、Se、Co、Mo等多種動物生長所需要的常量元素及微量元素，這些元素均是以可交換的離子狀態(tài)存在，能被畜禽吸收利用。

? ? ??天然沸石的性能及應用主要與其結構密切相關。沸石呈三維硅氧四面晶體及三維鋁氧四面晶體格架結構。晶體內部具有很多孔徑均勻一致的孔道和內表面積很大的孔穴，孔道和孔穴兩者的體積占沸石總體積的50％以上。通常情況下，晶體孔道和孔穴中吸附有可交換的金屬陽離子（一般是Ca2+、Na+、K+）和脫附自由的水分子，加熱則水分子被除去，但仍保持原有的格架結構，因而具有吸附外來分子和離子的能力。凡是分子或離子小于晶體孔徑的物質均能被沸石吸附，大于晶體孔徑的物質則被排除在外。因此，沸石具有選擇吸附性能。

? ? ??沸石具有吸附性、分離性，離子變換性、離子選擇性、催化性、多成分性以及很高的活性和抗毒性，是一種多功能多用途的礦物。

二、沸石在畜禽養(yǎng)殖中的應用

? ? ? 首先，促進營養(yǎng)物質消化、吸收，改善機體代謝。沸石隨飼料進入動物體內后會吸水膨脹，增加食糜粘度，從而延長飼料在消化道內停留的時間，有利于營養(yǎng)物質消化吸收；沸石具有吸附性，沸石中的元素通過優(yōu)先吸附或釋放陽離子來影響微生物和瘤胃代謝；沸石可以吸附消化道中過量的NH4+，然后在氨濃度變低時釋放出來，從而提高N的利用率。在50多種沸石中，斜發(fā)沸石吸附NH4+的能力最強，而且熱穩(wěn)定性最強，其吸附陽離子能力大小的順序為NH4+>Pb2+>Na+>Cd2+>Cu2+、Zn2+，斜發(fā)沸石發(fā)揮作用的最佳pH值為4～5。McCollum等研究了在肉牛日糧中添加1.25％、2.5％、5％斜發(fā)沸石對瘤胃發(fā)酵的影響，結果發(fā)現(xiàn)添加沸石能提高干物質、有機物、淀粉、粗蛋白的表觀消化率，其中2.5％沸石組的日糧淀粉表觀消化率和揮發(fā)酸的產量最高，并且揮發(fā)酸中丙酸比例最高；添加沸石影響了瘤胃的氨氮濃度，飼喂后3h，5%沸石組的瘤胃氨氮濃度最低。

? ? ??其次，補充畜禽礦物質需要，提高生產性能。沸石在液體環(huán)境中可以釋放許多機體所需的礦物元素，這些元素具有營養(yǎng)功能，可以緩解由于畜禽飼料中相應礦物元素不足或拮抗物質的作用而導致的礦物質缺乏癥，并且可以提高礦物質的表觀消化率。

? ? ? 添加沸石可以明顯提高馬屬動物血漿中的Si4＋濃度，有利于骨骼的發(fā)育和健康，而且Si4＋可以通過母乳供給促進幼畜成長。沸石釋放的元素除硅以外，以Al居多，釋放出來的Al可以提高動物骨骼的礦物濃度和羥脯氨酸濃度，加快骨細胞的更新。Papaioannou等[12]在懷孕母豬日糧中添加2％沸石（斜發(fā)沸石含量為85％），提高了仔豬出生重和斷奶前日增重。

? ? ? 第三，抗菌消毒，增強畜禽免疫力。沸石具有生物活性，但是這種生物活性有雙重作用，其中抗菌、抗病毒作用是主要的積極作用。如果沸石中重金屬（Pb、Cd等）含量過高，就會對機體產生慢性毒性。沸石對某些重金屬和霉菌毒素具有特異的吸附作用。Grce等研究報道，12mg/mL沸石粉可以抑制腺病毒、皰疹病毒和腸道病毒的增殖。沸石可以增強畜禽的被動免疫機能，減少疾病的發(fā)生機會。由于沸石具有特殊的陽離子交換作用，可以影響腸腔內的滲透壓，還可以吸附一些腸毒素（如埃希氏菌屬），減少毒素與腸壁細胞膜受體和營養(yǎng)物質的接觸機會，從而提高畜禽免疫力。Sadeghi等研究報道，在臨產荷斯坦母牛日糧中按每千克體重添加1.0g斜發(fā)沸石，產犢后犢牛采食初乳，腹瀉率降低；而當添加量超過1.0g時，對被動免疫有副作用。

? ? ??總之，在動物飼料中添加沸石，可以可以解決一部分畜禽因營養(yǎng)上的不足而造成的免疫力低下及引發(fā)相關疾病的問題，?從而可以改善畜禽的生產性能。?但是沸石的營養(yǎng)成分并不是以動物機體的需要組合而成的，因此，今后對沸石飼料添加的研究應綜合考慮畜禽的營養(yǎng)需要以及多種添加劑的組合效應，?從而更好的滿足畜禽群體快速健康生長的營養(yǎng)需要。