在經(jīng)過驗證的安全性和益處的添加劑中,沸石的作用讓它脫穎而出。天然沸石是一種鋁硅酸鹽礦物,能夠保證減少糞便氣味、提高糞便評分、增加營養(yǎng)物質(zhì)的消化率、減少腸道內(nèi)食物發(fā)酵產(chǎn)生的氣體,除了吸附霉菌毒素。
沸石的分子結(jié)構(gòu)使其內(nèi)表面比外表面大得多,由空腔和相互連接的通道形成,其中存在補償離子,例如 Na +、Ca2 +、Mg2 +、K +,并且因為它們的結(jié)合較弱對于結(jié)構(gòu),它可以被解決方案中存在的其他人替換。
因此,沸石可以從水溶液中吸收某些離子,釋放出存在于其結(jié)構(gòu)中的離子,這種現(xiàn)象稱為陽離子交換容量 (CTC),在斜發(fā)沸石型沸石中是高效的。此外,它還具有通過減慢胃腸道吸收多余水分的特性,從而增加糞便的干物質(zhì),提高動物的糞便評分。
沸石粉被認為是一種技術(shù)添加劑,因為它具有降低銨 (NH4 +) 濃度、捕獲二氧化碳 (CO2)、硫化氫 (H2S) 和在消化過程中產(chǎn)生的過量水 (H2O) 的特性。或者在她發(fā)現(xiàn)自己的環(huán)境中。它還具有作為粘合劑的作用,可以在寵物食品行業(yè)的擠壓過程中改善成品的特性。
除了上面提到的應(yīng)用,我們相信沸石在狗糧和貓糧中還有很多其他的實際應(yīng)用,無論是擠壓的還是濕的。建議在狗和貓的食物中添加沸石為每噸食物 5 至 20 公斤(0.5 至 2%),這是在巴西對狗和貓進行的科學(xué)研究所建議的值(FéLIX 等人, 2009;MAIA 等人,2010;ROQUE,2009;SANTOS 等人,2011)。
這些相同的研究表明,以指定水平添加這種添加劑不會影響食品的適口性,并且可以安全地添加到擠壓食品、濕食品以及狗和貓的天然食品中,而不會改變動物的自愿消費。
考慮到這種添加劑在改善尋求最佳營養(yǎng)配方的其他特性方面的潛力,我們在下面列出了在寵物食品中加入沸石的其他原因。
- 用于富含非淀粉多糖 (NAP) 成分的飲食
廣泛用于制造寵物食品的大豆麩皮等成分含有 20% 的 ANP。可溶性 ANP 可降低日糧中營養(yǎng)物質(zhì)和能量的消化率,由于胃腸道 (GIT) 的粘度增加和食物通過的減少,使消化酶難以進入食團并干擾隨著營養(yǎng)物質(zhì)的擴散和運輸。為了盡量減少 ANP 對狗和貓糞便特性的不利影響,可以使用吸附添加劑,例如沸石,它在惰性通過 GIT 時,吸附水和氣體并減少氨的消除,從而改善特性和動物糞便中的氣味。
- 用于高消耗飲食。
即使在供過于求的情況下,食物消耗量增加多達 50%,加入 1.5% 的沸石也提高了糞便分數(shù)和干物質(zhì),喂食狗的糞便稠度更好(Lowndes,2014 年)。
對于某些食物類別,例如哺乳期女性或運動犬,需要更高的食物消耗以滿足更高的能量需求,加入沸石可能是避免大便過大和過濕的好策略。影響糞便氣味的含氮化合物和氣體。
- 包含在商業(yè)或天然濕食品中。
由于高濕度是濕糧的固有特性,在這些產(chǎn)品中添加沸石可以減少潮濕的糞便,因為它具有吸收水分的能力,增加糞便的干物質(zhì),使動物的糞便分數(shù)更接近。吃濕飲食的人與吃干飲食的人相比。當(dāng)考慮沸石與礦物質(zhì)消化過程的相互關(guān)系時,人們擔(dān)心添加劑會隔離濕糧中存在的必需礦物質(zhì)離子,因為它是一種水溶液。然而,對喂食含有沸石的濕飼料的貓進行的一項調(diào)查表明,在 0.5%、0.75% 和 1% 的添加水平下,從鈣、磷、鎂、鈉、鉀、鐵和錳。(桑托斯等人,2011 年)。