沸石是具有吸引人的特性的礦物質,例如吸水、離子吸附和陽離子交換能力。已知的天然沸石約有80種,人工沸石數百種,已在多個領域進行了研究。由于其化學特性,沸石在動物生產中具有巨大的應用潛力,尤其是在家禽和養豬場,作為食品添加劑、墊料改良劑和殘留物處理,直接和間接影響屠體的性能、產量和質量、環境農舍和減少環境污染。
沸石粉在養豬業中的應用主要與動物營養有關。沸石的特性允許保留氮并賦予提高蛋白質消化效率的能力。舒爾森等人,1984 年; 芒普頓,1999; 梁等,2007)。新的研究還將沸石與保護環境有關,因為它們能夠保留動物生產的污染物,尤其是氨(梁等,2007; 伊斯蘭等人,2014 年; 齊默爾曼,2014; BUJ?áK 等人,2015).
在家禽中,在蛋雞的飲食中測試了沸石對蛋質量、排泄物 pH 值和氮消化率的影響。羅梅羅等人,2012) 顯示出積極的結果。對肉雞而言,將沸石作為飼料添加劑加入對肉雞生產性能有益,并改善了它們的墊料質量。尼古拉卡基斯等人,2013)。在墊料中加入 10% 沸石可減少墊料水分和氨揮發(施耐德等人,2016 年)。此外,通過在飲食中加入沸石,腸道健康得到改善(吳等人,2013a)。
沸石具有獨特的物理和化學特性,可用于家禽和豬的生產,作為食品添加劑以及墊料、排泄物和廢物改良劑。關于動物技術性能的結果是可變的,可能與每項研究中使用的不同劑量、沸石種類和實驗條件有關。在改善農場環境和減少溫室氣體方面,結果表明,沸石在減輕家禽和養豬業產生的污染和廢物控制過程方面具有巨大潛力。