隨著京津冀一體化發展,北京市的養殖屠宰行業向周邊外遷。北京大發正大有限公司肉食加工廠的肉雞養殖、屠宰加工業務重心在向河北張家口市懷來正大食品有限公司周邊發展。目前年養殖屠宰規模達2000萬只。而據我在懷來縣調查肉雞養殖戶得知,目前還沒有一家正式的畜禽糞便有機處理廠。而我省現有的雞糞有機肥生產廠家,都是單一的發酵處理且多處于保定石家莊一帶。距離較遠、運輸成本高,還存在糞便肥效流失,揮發性氣體H2S濃度較高的缺點。
1、基本原理
采用河北省承德市木蘭圍場縣的40目至80目天然沸石粉。沸石的巖銨離子交換容量為150mg當量/100g。斜發沸石含量約70%。沸石是含水的堿和堿土金屬骨架狀鋁硅酸鹽礦物。其晶體為空曠的開放性結構。有很多大小均一的空腔和通道。大小在幾個埃(埃,?,長度單位,1?=10-8cm)范圍內,沸石的空腔和通道中存在著金屬陽離子和水分子。且與陰離子骨架聯系比較弱,沸石的這種特殊結構決定了它具有優良吸附性能和離子交換性能。因此,它可用作吸附劑,離子交換劑和催化劑載體。自然界中沸石種類很多,而河北省承德市木蘭圍場縣的沸石礦便屬于具有較高實用價值的斜發沸石。用于清理畜禽糞便,可吸附養殖場的惡臭,改善養殖環境。
2、實驗設計
2.1雞舍地面灑沸石試驗
雞場每天清糞作業完成后,根據雞糞數量體積每天上午往地面上撒一層沸石粉,用量約為糞便的20%。雞舍內監測空氣中H2S濃度明顯比撒沸石粉的低40%左右。糞便沒有刺鼻氣味兒。而糞便含水率也明顯降低。
2.2雞糞摻拌沸石粉、自然晾干及試制顆粒肥試驗
在鮮雞糞中摻入10%左右沸石粉,攤開晾曬,(防雨水)。可縮短晾曬周期,且糞便周圍空氣中惡臭降低。添置小型粉碎機,制粒機等機器設備可生產有機顆粒肥料,工藝流程簡單易操作。經過摻沸石粉晾曬的雞糞,造粒散發出的氨味明顯降低。
2.3干清、沸石—耗氧發酵處理雞糞實驗
將沸石粉攪拌晾曬雞糞與好氧細菌發酵技術結合形成一種畜禽糞便治理工藝。操作工藝程序如下:
(1)收集新鮮雞糞約1m3,糞便表面撒沸石粉,用量約65kg;
(2)將雞糞發酵菌種與35kg谷糠攪拌均勻,撒在雞糞上面;
(3)人工翻勻,堆放發酵;
(4)每日翻騰一次,以利供氧。發酵糞體大約一星期后開始明顯升溫,12~15d最高升溫可達65℃~70℃。20d后發酵基本完成,糞體溫度達到45度左右。也就是說在室溫或外界溫度達到15℃情況下,新鮮雞糞加沸石粉和發酵菌種攪拌,人工翻垛,20d便可完成一個發酵周期。
首次進行雞糞發酵時需添加大量的發酵菌種,以縮短發酵反應時間,以后的雞糞發酵,則可將前面發酵過的糞料作為菌種,摻入到新的雞糞中即可,若干周期后可適量補充些發酵菌種,發酵好的糞料可利用太陽曬干,以利于儲存和運輸。還可以粉碎后造粒,提高商業價值。
沸石在雞糞處理中起到了如下作用:
(1)由于沸石的吸附性能,降低了糞便所散發的惡臭,減少氨的揮發,保持了一定的肥效,改善了操作人員的勞動環境。
(2)降低了糞便的黏度,使物料易于混合均勻。
(3)摻有沸石的有機肥,施入土壤,有利于土壤改良,可提高土壤保肥、供肥、保墑能力。在畜禽糞便處理中廣泛推廣使用天然沸石,并延伸至飼料添加等領域。將養殖、種植、環保有機結合起來,有助于實現農業生產和環境保護綜合效益。在京津冀協同發展有利機遇下,為張家口市創造出更高經濟價值。以年養殖兩千萬只肉雞計算:
(1)為廣大沸石礦區人民脫貧致富帶來機遇。河北圍場縣有大量的天然沸石資源使用推廣還不到位,經濟利用價值不大,每噸成品價格約在250元/t左右。用沸石處理雞糞每年需用1300t,約30萬元,且可達到推廣使用效應。
(2)為養殖戶帶來提高經濟收入。現在肉雞養殖戶,每戶周期飼養肉雞約兩萬只,用料約12萬kg,產生鮮糞3萬kg,約20m3,現在售價1m3不高于30元,而且夏季雨季無法處理,沒有銷路。兩萬只雞的雞糞一共能賣500到600元。使用沸石攪拌晾曬加酵母發酵處理,1m3雞糞+沸石65kg(約16元)+發酵菌種(約40元)+谷糠(35kg,約80元),經過20d左
右發酵周期,可生產有機雞糞1t,市場價約450到500元,1m3雞糞可增收300元。一批肉雞養殖完成,雞糞可增收6000元。當地年養殖兩千萬只肉雞,僅雞糞一項可增收約600萬元。