沸石是一種新型的添加劑，在畜禽生產(chǎn)過程中可以提高畜禽的免疫力和生產(chǎn)性能。介紹了沸石添加劑的生物學(xué)功能和作用機(jī)理，綜述了沸石添加劑在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果及注意事項(xiàng)。

作為天然沸石飼料添加劑，應(yīng)具有以下特點(diǎn)：（1）富含有利于牲畜吸收和生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素；（2）高分子孔，具有良好的吸附性、吸水性、膨脹性、流動(dòng)性、溶解性、離子交換性和催化性能；（3）結(jié)構(gòu)優(yōu)良，硬度低；（4）無有毒有害元素結(jié)果表明，微量元素（如鉛、鎘、汞、砷、氟等）或有毒有害元素的含量應(yīng)在國(guó)家飼料標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)；（5）有效成分易于提取和加工。

沸石晶格中的陽(yáng)離子與晶格結(jié)合較弱，可以被其它陽(yáng)離子或極性分子取代。分子篩中的金屬陽(yáng)離子可以被極性分子NH3、H2S、CO2和H2O所取代，由于離子的取代，分子篩晶體中的電場(chǎng)發(fā)生變化，提高了分子篩的吸附和催化性能。此外，由于吸附的金屬離子處于高度松散狀態(tài)，通過離子置換可以將銅、鎳、銀、鉑等活性金屬負(fù)載到孔隙中，提高了對(duì)金的吸附效率，即沸石具有很高的活性和抗毒性。

在液體中，沸石中所含的各種有益元素易于釋放，并且可以吸收畜禽中的有毒物質(zhì)并排泄它們，增強(qiáng)飼料與消化道之間的物質(zhì)交換能力，改善胃腸道環(huán)境，并增強(qiáng)胃的腸道功能?有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和動(dòng)物健康。?另外，在飼料中添加沸石還可以增加食物在消化道中的粘度，延長(zhǎng)飼料通過消化道的時(shí)間，并使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更充分地吸收和利用。

簡(jiǎn)而言之，添加沸石可以解決某些畜禽營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的免疫力低下及相關(guān)疾病的問題，從而提高畜禽的生產(chǎn)性能。?但是，天然礦物質(zhì)添加劑的營(yíng)養(yǎng)成分并未根據(jù)動(dòng)物身體的需要進(jìn)行組合。?因此，今后對(duì)天然礦物質(zhì)添加劑的研究應(yīng)綜合考慮畜禽的營(yíng)養(yǎng)需求以及多種添加劑的綜合作用，以更好地滿足畜禽對(duì)快速健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。